Al centro del borgo medievale della città di Spoleto, il ristorante 900 è un confortevole rifugio dove gustare specialità locali come bruschette con olive, funghi e formaggi del territorio, salcicce e diverse carni alla brace, zuppe di farro e ceci arricchite dall’olio spoletino. Il ristorante 900 offre ottimi prodotti della lavorazione della carne suina da scegliere tra prosciutto, coppa, salami, capocolli con spezie ed aromi che, nella tradizione locale, accompagnano tagliatelle, lasagne e polenta. Il ristorante vanta selezione di prosciutti realizzati con materie prime del territorio di origine biologica e quindi a km 0, che possono essere consegnati in involucri igienicamente sia ai turisti sia ai clienti spoletini.
info@9centocasualrestaurant.com
Via Porta Fuga, 20, 06049 Spoleto PG
338-1622612